A pürézés, etetés csak az elmúlt évtizedek találmánya, amely a táblázatokkal, 3 napos bevezetéssel, méricskéléssel sokszor felesleges stresszt rak a szülők vállára, és megugorhatatlan feladattá vagy csatatérré alakítja ezt az időszakot (megalapozva a későbbi problémáknak) – főleg úgy, hogy ezeknek tudományosan nem sok alapja van. Szerencsére ezt mind több országban ismerik fel, és kezdenek úgy változtatni az ajánlásokon, hogy a hozzátáplálás az ...
4 hétre 4 hátizsákkal és a 2,5 éves kisfiunkkal vágtunk neki decemberben Costa Ricának, ami ismét hatalmas élmény volt az egész családnak. Poldi már gyakorlott utazónak mondható, hiszen ez volt a 25. ország számára, azonban minden út más vele, ahogy szép lassan (vagyis villámgyorsan) cseperedik. Más volt 5 hónaposan Mexikóba utazni és más élmény most is. A legfrissebb tapasztalatainkat szerettük volna összegyűjteni és megmutatni, hogy hogyan lehet minden és ...
Last minute repjeggyel, tervek és elképzelések nélkül, 4 kézipoggyász méretű hátizsákkal és a 2,5 éves fiunkkal vágtunk neki decemberben az aktív és mozgalmas közép-amerikai túrának, amely nagyon sok közös élménnyel tett ismét minket gazdagabbá. 2500 km autóval az utakon a Csendes-óceántól a vulkánokon át a karibi térségig, 280 km túrázás dzsungeleken és tengerpartokon át, 14 szállás 28 nap alatt hármasban - kalandokban nem volt hiány, mi pedig ezeket ...
Last minute repjeggyel, tervek és elképzelések nélkül, 4 kézipoggyász méretű hátizsákkal és a 2,5 éves fiunkkal vágtunk neki decemberben az aktív és mozgalmas közép-amerikai túrának, amely nagyon sok közös élménnyel tett ismét minket gazdagabbá. 2500 km autóval az utakon a Csendes-óceántól a vulkánokon át a karibi térségig, 280 km túrázás dzsungeleken és tengerpartokon át, 14 szállás 28 nap alatt hármasban - kalandokban nem volt hiány, mi pedig ezeket ...
Last minute repjeggyel, tervek és elképzelések nélkül, 4 kézipoggyász méretű hátizsákkal és a 2,5 éves fiunkkal vágtunk neki decemberben az aktív és mozgalmas közép-amerikai túrának, amely nagyon sok közös élménnyel tett ismét minket gazdagabbá. 2500 km autóval az utakon a Csendes-óceántól a vulkánokon át a karibi térségig, 280 km túrázás dzsungeleken és tengerpartokon át, 14 szállás 28 nap alatt hármasban - kalandokban nem volt hiány, mi pedig ezeket ...
Talán soha nem olyan nehéz kikászálódni az ágyból, mint a zimankós, zord és legfőképpen sötét reggeleken, azonban egy színes, tartalmas és izgalmas reggeli nagy lökést adhat az ilyen napindításokhoz is. A kenyeres reggelik klasszikusnak mondhatók, éppen emiatt sokszor nem is gondoljuk, milyen változatos variációkat lehet belőlük varázsolni. Ehhez hoztam most ötleteket szezonális alapanyagokból mint a sütőtök vagy akár a cékla.
Azt már régóta tudjuk, ...
Costa Ricáról elsőre mindenkinek az izgalmas állatvilág, dzsungelek, vulkánok és meseszép tengerpartok juthatnak eszébe. Ha már a konyhájáról van szó, még a gasztronómia szerelmesei is valószínűleg törik a fejüket, hogy a kávén és a kakaón túl vajon miről is ismert a kis közép-amerikai ország konyhája? Friss élménybeszámoló, 1. (kulináris) rész.
Tény és való, hogy sokkal kevésbé ismert mint a térségből a világhírű mexikói konyha, pedig ...
5000 km lakóautózás 8 ország végtelen útjain, 200+ km gyaloglós városnézés és túrázás, vadkempingek és kempingek...Sok helyen jártunk, még több csodát láttunk: összefoglaló bejegyzés a 3 hetes lakókocsizásról sok-sok képpel, személyes sztorival és a végén térképpel, hogy merre is jártunk pontosan.
Az óraátállítás után végérvényesen itt az ősz a sötét és egyre hűvösebb reggelekkel, amikor sokszor nehezebben tudjuk rávenni magunkat arra, hogy kikászálódjunk az ágyból. Mi segíthet ilyenkor? Hát néhány izgalmas és csábító reggeli (együtt fogyasztva a családdal), amelyekkel máris jobban indul a napunk, és a délig tartó lendülettel meg sem állunk az ebédig. Ehhez hoztam most néhány ötletet.
Manapság nagy ...
Habár a járvány a mi utazási terveinket is keresztülhúzta, végül sokkal nagyobb kalandokban volt részünk nyáron, mint remélni mertük volna. Ránk talált egy lakóautó, amivel nekivágtunk Észak-Európának a 2 éves fiunkkal együtt, és 5500 km-eren keresztül 8 országot sikerült bejárnunk a Balti-államoktól Finnországon át Németországig augusztusban, miközben végtelen sok élménnyel lettünk gazdagabbak a vadkempingezéstől a túrázáson át a városnézésekig. ...
Habár sokak számára a nyár jelenti az igazi salátaszezont, azonban a hűvösebb napok beköszöntével sem érdemes búcsút inteni ezeknek az isteni fogásoknak, hiszen nemcsak színt hoznak a szürkülő mindennapokba, de az őszi-téli influenzaszezonban is segítenek fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal ellátni a szervezetünket. Azaz valódi táplálékot jelentenek testnek és léleknek egyaránt.
Szerencsére ma már egyre többen jönnek rá, hogy salátákat ...
Az utazások egyik legizgalmasabb része a helyi konyha felfedezése - főleg, ha olyan országokról van szó, amelyeknek kevésbé ismertek a fogásai, mint mondjuk a mexikóiaknak vagy olaszoknak. Mi sem tudtunk sokat a lett, litván vagy észt konyháról, azonban az augusztusi lakókocsis roadtripünk során lehetőségünk nyílt sok mindent kipróbálni a füstöl tintahaltól, 1 eurós kaviárt a helyi túrórudin át a rozskenyeres desszertig, és bátran állíthatjuk, hogy ...